Camping beim Winzer im Straßertal – Unsere ersten Erfahrungen mit Bauernleben in Österreich
Warum wir uns gerade dieses Weingut für unser erstes Bauernleben und Camping beim Winzer im Straßertal auf unserer Wohnmobiltour durch Österreich heraus gesucht haben? Kluge Frage, die uns der anfangs eher zurückhaltende, etwas wortkarge Mann stellt. Denn die Vielzahl der Winzer rund um Straß im Straßertale beschert uns die Qual der Wahl unsere ersten Erfahrungen mit Bauernleben in Österreich zu machen.
Grüner Veltliner Wein ist das bekannte Markenzeichen dieser Weinbauregion in Niederösterreich. Uns zieht die Neugier, neue Weine kosten zu können mit dem Wohnmobil ins Straßertal.
Über den Bauernleben Stellplatzführer* recherchieren wir, picken uns jedoch weniger als eine Hand voll Orte heraus, die uns fürs Camping beim Winzer im Straßertal sympathisch erscheinen.
Zugegeben, der Winzerhof Stauffer in Elsarn ist „nur“ die zweite Wahl, nachdem der erste Weinbauer uns eine Absage erteilen muss. Doch nach unserer ersten Erfahrung mit Bauernleben auf dem Gut der Familie wissen wir, dass es genau die richtige Entscheidung ist.
➮ Mehr über den Bauernleben Stellplatzführer erfährst Du in unserem ausführlichen Bericht: Bauernleben Stellplatzführer – Kostenlose Stellplätze auf Bauernhöfen in Österreich
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Inhaltsverzeichnis
Erfahrungen mit Bauernleben – Der Winzerhof Stauffer im Straßertal
Somit ist die Eingangsfrage in unserem Bauernleben Reisebericht dann auch beantwortet. Das Gespräch kommt langsam in Gang. Unserer Gegenüber wird redseliger, je mehr er uns über den Wein, seine Arbeit in Elsarn im Straßertal und das Veltlinerland erzählt.
Walter Stauffer ist der Weinbau in die Wiege gelegt. 40 Jahre führt er den Winzerhof mit seiner Frau Marianne. Mit brilliant, detailliertem Wissen berichtet er über seine grosse Leidenschaft.
Wenngleich er die Zügel im vergangenen Oktober an seinen Sohn abgegeben hat, unterstützt und arbeitet er nach wie vor auf dem Hof.
Doch die Weinkostungen mit Gästen zählen ganz offensichtlich zu seinen persönlich liebsten Aufgaben. Der Senior blüht geradezu auf und scheint die Verkostung mit uns sichtlich zu geniessen.
Auf dem Winzerhof der Familie Stauffer leben drei Generationen. Ein grosses Haus zur Strasse hinaus beherbergt Walter und seine Frau sowie den Sohn Bernhard, dessen Frau Dani und die beiden Kinder.
Während Walter und Bernhard das Weingut bewirtschaften, kümmert sich Dani mit der Schwiegermutter um die Ferienwohnungen auf dem Gelände. Sie ist es auch, die das Camping beim Winzer im Straßertal auf dem Hof der Familie über den Bauernleben Stellplatzführer ins Leben gerufen hat.
Unsere ersten Erfahrungen mit Bauernleben in Österreich
Unsere erster Bauernleben Stellplatz ist gleich ein Volltreffer. Eine grosse Wiese, umgeben von hohen Tannen im hinteren Teil des weitläufigen Winzerhofes ist zum Bauernleben Camping mit Lagerfeuerstelle auserkoren.
Zum Frühstück hoppeln die Hasen an uns vorbei und in der Nacht bewundern wir den Sternenhimmel bei köstlichen Weinen, die immer gut gekühlt in der modernen Vinothek der Familie Stauffer auf uns warten.
Auf Vertrauensbasis dürfen sich die Gäste die Weine selbst aus dem Kühlschrank holen und bei Abfahrt abrechnen.
Das Prinzip Bauernleben in Österreich setzt ein autarkes Wohnmobil voraus, welches wir nur bedingt vorweisen können. Wir verfügen im Bus zwar über Frisch- und Abwassertanks, müssen aber unsere Campingtoilette in einem Pop-Up-Zelt neben den Camper stellen, um auch wirklich unabhängig von Sanitären Anlagen zu sein.
Für die Stauffer’s überhaupt kein Problem, zumal diese uns die Möglichkeit offerieren, die Toilette in der Vinothek zu nutzen, soweit hier die Türe offen ist. Auch unseren Wasservorrat können wir hier auffüllen.
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Wandern im Straßertal – Über die Hiataroute zum Weinbrunnen
Rund um Elsarn im Straßertal befinden sich unterschiedlich lange Wanderrouten durch die Weinberge und zu verschiedenen Sehenswürdigkeiten. Ganz gemächlich ziehen wir über die etwa 1,5 stündige Hiataroute bergauf und bergab durch das Dorf und die Umgebung.
Eine Rast, wie sollte es anders sein, geniessen wir bei einem kalten Glas Grüner Veltliner. Nicht, dass die Flasche während des Laufens warm wird, berichtet Walter uns von einem Weinbrunnen.
In einem ihrer Weinberge hat die Familie einen Picknickplatz mit Panoramablick gestaltet und eine Brunnen erbaut, aus dem die Gäste gut gekühlte Erfrischungen kosten dürfen.
Der Wein ist ohnehin das zentrale Thema dieser Tage. Grüner Veltliner, Roter Veltliner, überhaupt Veltliner, aber auch Zweigelt, Chardonnay und… Wir probieren alles durch, was Walter uns bei der Weinverkostung grosszügig probieren lässt. Der Frührote Veltliner gehört definitiv zu unseren Favoriten.
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Fazit unserer ersten Erfahrungen mit Bauernleben in Österreich
Wenn wir unsere ersten Erfahrungen mit Bauernleben in Österreich in drei Sätzen zusammenfassen, bleibt zu sagen:
- Veltliner Wein und Camping beim Winzer im Straßertal gehören zusammen.
- Der Winzerhof Stauffer bietet einen großartigen Bauernleben Stellplatz für Wohnmobile
- Die Familie Stauffer hat uns mit aller Herzlichkeit empfangen, sich hilfsbereit und unterstützend gezeigt – immer wieder gerne!
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